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Les scanners nutritionnels, qu’est-ce que c’est ?

  Les scanners nutritionnels permettent de scanner les aliments et de connaître, entres autres, leur teneur en glucides. Pour la communauté des diabétiques, on se rend vite compte de l’utilité de ces appareils au quotidien. Actuellement, pour connaître la composition d’un aliment on se réfère aux informations nutritionnelles inscrites sur les emballages. Bientôt, les scanners nutritionnels nous fourniront directement ces […]

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S'alimenter, Vivre avec un diabète

Diabète : 6 conseils au restaurant

De retour d’un petit séjour à Paris, j’ai passablement déjeuné et dîné au restaurant. Comme tout diabétique, j’ai été confronté à la difficulté de choisir mes repas en tenant compte de mes envies et de leur impact sur ma glycémie. Voici donc 6 conseils qui m’ont été utiles au restaurant : #1 Eviter les sandwichs, sodas et frites

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