La glycémie est la quantité de sucre (glucose) contenu dans le sang. Chez une personne sans diabète, elle se situe entre 0,70 et 0,99 g/L à jeun (3,9 à 5,5 mmol/L) et reste sous 1,40 g/L (7,8 mmol/L) deux heures après un repas.
La glycémie varie au cours de la journée selon le contenu des repas, l’activité physique et l’action de plusieurs hormones (insuline, glucagon, adrénaline, cortisol). Elle s’exprime en grammes par litre (g/L) en France, en millimoles par litre (mmol/L) en Suisse, en Belgique et au Canada, et en milligrammes par décilitre (mg/dL) dans de nombreux autres pays.
Taux de glycémie normal : vérifiez votre valeur
Saisissez votre résultat, choisissez l’unité et le moment de la mesure : vous obtenez aussitôt la valeur dans les trois unités et sa place dans les repères de l’Organisation mondiale de la santé.
| g/L | mmol/L | mg/dL | À jeun | 2 h après un repas |
|---|---|---|---|---|
| 0,54 | 3,0 | 54 | Hypoglycémie | Hypoglycémie |
| 0,60 | 3,3 | 60 | Hypoglycémie | Hypoglycémie |
| 0,70 | 3,9 | 70 | Normale | Normale |
| 0,80 | 4,4 | 80 | Normale | Normale |
| 0,90 | 5,0 | 90 | Normale | Normale |
| 1,00 | 5,6 | 100 | « Prédiabète » | Normale |
| 1,10 | 6,1 | 110 | « Prédiabète » | Normale |
| 1,26 | 7,0 | 126 | Seuil du diabète | Normale |
| 1,40 | 7,8 | 140 | Seuil du diabète | Intolérance au glucose |
| 1,60 | 8,9 | 160 | Seuil du diabète | Intolérance au glucose |
| 1,80 | 10,0 | 180 | Seuil du diabète | Intolérance au glucose |
| 2,00 | 11,1 | 200 | Seuil du diabète | Seuil du diabète |
| 2,50 | 13,9 | 250 | Seuil du diabète | Seuil du diabète |
| 3,00 | 16,7 | 300 | Hyperglycémie majeure | Hyperglycémie majeure |
Ces repères valent pour une glycémie mesurée en laboratoire sur prélèvement veineux : un lecteur au bout du doigt admet un écart de 10 à 15 % et ne permet pas de poser un diagnostic. Pour une personne vivant avec un diabète, ce ne sont pas des seuils mais des objectifs, fixés avec l’équipe soignante — le plus souvent 0,80 à 1,30 g/L avant un repas et moins de 1,80 g/L deux heures après. Vous avez reçu une hémoglobine glyquée ? Le tableau HbA1c glycémie la convertit en glycémie moyenne.
Ces repères ne posent aucun diagnostic et ne remplacent aucun examen de laboratoire. Vos valeurs restent sur votre appareil : rien n’est enregistré, rien n’est envoyé.
- La glycémie est la quantité de sucre (glucose) contenu dans le sang.
- Sans diabète, elle se situe entre 0,70 et 0,99 g/L à jeun (3,9 à 5,5 mmol/L) et reste sous 1,40 g/L (7,8 mmol/L) deux heures après un repas.
- Les cellules β du pancréas sécrètent l’insuline, qui fait entrer le sucre sanguin principalement dans les cellules musculaires et les cellules adipeuses.
- Les cellules α du pancréas sécrètent le glucagon, qui permet au foie de libérer du sucre dans le sang en période de jeûne.
- Le cerveau utilise principalement le glucose comme source d’énergie.
Quelles sont les valeurs cibles de la glycémie ?
Les valeurs de référence diffèrent selon que l’on vit ou non avec un diabète.
Chez une personne non diabétique
- À jeun (depuis au moins 8 heures) : entre 0,70 et 0,99 g/L, soit 3,9 à 5,5 mmol/L ou 70 à 99 mg/dL (4).
- Deux heures après un repas : moins de 1,40 g/L, soit 7,8 mmol/L ou 140 mg/dL (4).
Objectifs pour une personne diabétique
Les cibles se fixent toujours avec votre équipe soignante. Les recommandations internationales proposent le plus souvent (2) :
- Avant un repas : entre 0,80 et 1,30 g/L, soit 4,4 à 7,2 mmol/L.
- Une à deux heures après le début d’un repas : moins de 1,80 g/L, soit 10,0 mmol/L.
Deux autres indicateurs complètent l’évaluation du contrôle glycémique :
- L’hémoglobine glyquée (HbA1c) : elle reflète la moyenne des glycémies des deux à trois derniers mois. Le tableau HbA1c glycémie donne la glycémie moyenne qui correspond à votre résultat.
- Le temps dans la cible (TIR) : fourni par les capteurs de glucose en continu, il mesure le pourcentage de temps passé entre 0,70 et 1,80 g/L (3,9 à 10,0 mmol/L). L’objectif est de dépasser 70 % du temps, un niveau associé à un risque plus faible de complications (2).
Comment est régulée la glycémie ?
La glycémie est essentiellement régulée par un organe du système digestif : le pancréas. Il contient deux types de cellules indispensables à cette régulation :
- les cellules alpha (α) ;
- les cellules bêta (β).
Chez une personne non diabétique
Lorsque la quantité de sucre dans le sang augmente après un repas, les cellules β du pancréas détectent cette hausse et libèrent une hormone : l’insuline. Elle agit sur trois cibles principales :
- les cellules musculaires ;
- les cellules du tissu adipeux (les graisses) ;
- les cellules du foie.
L’insuline fait entrer le sucre de la circulation sanguine surtout dans les cellules musculaires et adipeuses, et favorise son stockage dans le foie. Par ce mécanisme, la quantité de sucre dans le sang baisse.
À l’inverse, lorsque le taux de sucre dans le sang baisse (pendant un jeûne, par exemple), les cellules α du pancréas le détectent et libèrent une autre hormone : le glucagon. Sa cible principale est le foie, qui libère alors du sucre dans le sang. Par ce mécanisme, la glycémie remonte.
Chez une personne diabétique
Dans le diabète de type 1, les cellules β sont détruites : le pancréas ne produit plus d’insuline, qui doit être apportée par injection ou par une pompe. Dans le diabète de type 2, les cellules répondent moins bien à l’insuline (résistance à l’insuline) et le pancréas n’en produit pas assez pour compenser. Dans les deux cas, le sucre reste davantage dans le sang et la glycémie s’élève.
Pourquoi et comment mesurer sa glycémie ?
Mesurer sa glycémie permet de :
- comprendre l’effet des repas et de l’activité physique ;
- prévenir les épisodes d’hypoglycémie et d’hyperglycémie ;
- permettre au médecin d’ajuster le traitement ;
- agir tôt pour maintenir un bon contrôle et prévenir les complications à long terme.
Il existe deux méthodes principales pour la mesurer.
1. La glycémie capillaire (au bout du doigt)
C’est la méthode classique : elle donne une valeur instantanée à l’aide d’un lecteur de glycémie (glucomètre).
- Insérer une aiguille fine (lancette) dans l’autopiqueur.
- Insérer une bandelette réactive dans le lecteur.
- Se laver et se sécher les mains.
- Piquer le côté d’un doigt (en évitant le pouce et l’index).
- Presser doucement pour faire apparaître une goutte de sang.
- Mettre la goutte de sang en contact avec la bandelette.
- Attendre quelques secondes et lire le résultat.
2. La mesure du glucose en continu (CGM)
Un petit capteur posé sur la peau (bras ou abdomen) mesure le glucose en continu dans le liquide interstitiel, le liquide situé entre les cellules, 24 heures sur 24. Les données sont envoyées à un smartphone ou à un récepteur. Ses avantages :
- une vision complète : il affiche les tendances (la glycémie monte ou descend), pas seulement une valeur isolée ;
- des alarmes en cas de risque d’hypoglycémie ou d’hyperglycémie ;
- moins de piqûres, ce qui améliore nettement le confort au quotidien ;
- le calcul du temps dans la cible (TIR) pour un suivi plus fin.
Cette technologie est une avancée majeure pour un contrôle glycémique fin et personnalisé (3).
Agir sur votre glycémie grâce à l’alimentation
Mesurer votre glycémie est essentiel, mais c’est surtout ce que vous mettez dans votre assiette qui influence ces chiffres au quotidien. L’ordre dans lequel vous mangez vos aliments, leurs associations et quelques ajustements simples ont un effet direct sur vos courbes, bien avant le prochain contrôle.
Trois leviers simples pour stabiliser votre glycémie
Ce que vous mangez, et surtout dans quel ordre vous le mangez, a un impact direct et immédiat sur votre glycémie — bien avant les résultats d’une prise de sang.
Pour vous permettre de passer à l’action concrète dès cette semaine, je vous offre mon guide gratuit : « 3 jours, 3 outils pour un déclic immédiat »
Ce guide vous présente trois leviers simples et puissants :
- L’ordre des aliments
- L’assemblage optimal des repas
- Les remplacements intelligents
Ce sont les stratégies que j’applique moi-même depuis 13 ans pour maîtriser mes glycémies au quotidien.
FAQ
1. Qu’est-ce que la glycémie ? La glycémie est la quantité de sucre (glucose) contenu dans le sang. Elle varie selon le moment de la journée, le contenu des repas, l’activité physique et plusieurs hormones (insuline, glucagon, adrénaline).
2. Quelle est la glycémie normale à jeun ? Chez une personne non diabétique, la glycémie à jeun (depuis au moins 8 heures) se situe entre 0,70 et 0,99 g/L, soit 3,9 à 5,5 mmol/L ou 70 à 99 mg/dL. De 1,00 à 1,25 g/L, on parle d’hyperglycémie modérée à jeun ; à partir de 1,26 g/L, confirmée par une seconde mesure en laboratoire, le seuil du diabète est atteint.
3. Quelle est la glycémie normale après un repas ? Chez une personne non diabétique, la glycémie reste sous 1,40 g/L (7,8 mmol/L ou 140 mg/dL) deux heures après un repas.
4. Quelle est la glycémie cible après un repas chez une personne diabétique ? Les recommandations internationales proposent une glycémie inférieure à 1,80 g/L (10,0 mmol/L) une à deux heures après le début du repas. Cette cible se personnalise toujours avec l’équipe soignante.
5. À partir de quel taux la glycémie est-elle dangereuse ? Sous 0,70 g/L (3,9 mmol/L), on parle d’hypoglycémie ; sous 0,54 g/L (3,0 mmol/L), elle est importante et doit être corrigée sans attendre en prenant du sucre. À l’inverse, une glycémie qui reste au-dessus de 2,50 g/L (13,9 mmol/L), surtout avec une soif intense, une grande fatigue ou des nausées, impose de contacter rapidement un médecin.
6. Comment convertir une glycémie de g/L en mmol/L ? Multipliez la valeur en g/L par 5,55 pour obtenir des mmol/L, et par 100 pour obtenir des mg/dL. Ainsi, 1,00 g/L correspond à 5,6 mmol/L et à 100 mg/dL.
Références :
- International Diabetes Federation. IDF Diabetes Atlas, 11th edition. 2024.
- American Diabetes Association Professional Practice Committee. 6. Glycemic Goals and Hypoglycemia: Standards of Care in Diabetes—2025. Diabetes Care. 2025;48(Suppl 1). doi:10.2337/dc25-S006.
- Cappon G, Vettoretti M, Sparacino G, Facchinetti A. Continuous Glucose Monitoring Sensors for Diabetes Management: A Review of Technologies and Applications. Sensors (Basel). 2021;21(17):5684.
- World Health Organization. Definition and diagnosis of diabetes mellitus and intermediate hyperglycaemia. Genève : OMS ; 2006.