Gérer son diabète commence souvent dès les premières heures de la journée. Le petit-déjeuner, ce repas souvent négligé ou mal composé, peut donner le ton pour le reste de la journée en matière de glycémie. Un repas trop riche en sucres rapides et c’est la porte ouverte à une montagne russe glycémique. Alors, comment commencer …
