Archives de la Catégorie : Nutrition

Sep 02 2016

Diabète et fruits : ce qu’il faut savoir !

  Nous aimons manger des fruits pour leurs apports nutritionnels mais surtout pour leur goût délicieux. Toutefois, comme vous le savez déjà, les fruits contiennent du sucre… Alors, est-ce que les fruits sont recommandés pour les diabétiques ? La réponse est oui avec quelques nuances que nous verrons au travers de cet article. Tout d’abord, qu’est-ce …

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Avr 22 2016

5 faits sur le sucre que vous ignorez

  On nous parle souvent du danger du gras mais il ne faut, en aucun cas, sous-estimer les méfaits du sucre.   Voici donc 5 points importants sur le sucre dont on ne parle jamais.   #1 Il n’y a pas de valeur limite maximale établie pour la quantité de sucre à consommer chaque jour. …

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Mar 31 2016

Le tissu adipeux brun, qu’est-ce que c’est ?

  Les mammifères ont deux types de tissu adipeux : Le tissu adipeux blanc Le tissu adipeux brun   Le tissu adipeux blanc : Le tissu adipeux blanc se compose de cellules spécialisées appelées : adipocytes. Ces dernières stockent les acides gras provenant de la digestion d’un repas.  Le tissu adipeux blanc est la plus importante réserve …

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Nov 25 2015

Le sucre est une drogue en 4 points

  Vous est-il déjà arrivé d’avoir une envie de sucre ? Voire une envie compulsive de sucre ? Ou encore d’avoir une envie de se faire un petit plaisir sucré après une dure journée ?   Avant que je ne sois diagnostiqué diabétique, j’avais déjà remarqué ce besoin compulsif de manger sucré et bien souvent …

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Oct 22 2015

6 fausses “vérités” sur le gras

  Bien que les lipides sont des macronutriments essentiels à notre bien-être, nos a priori et notre méconnaissance nous poussent à les éviter.   Dans cet article, je vous propose de démystifier 6 fausses vérités sur le “gras” afin d’en savoir un peu plus sur ces macronutriments trop peu connus.   #1 Mythe : manger du gras amène au surpoids. …

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