Archives de la Catégorie : Nutrition

Déc 06 2023

Lipides et glucides: quels impacts sur le diabète ?

Cet article explore les différences fondamentales entre les lipides et les glucides, deux macronutriments essentiels, et leur importance dans le métabolisme, particulièrement pour les personnes atteintes de diabète. Nous aborderons leur rôle, leur impact sur la santé, et offrirons des conseils pratiques pour leur gestion. Qu’est-ce que les lipides? Les lipides, ou graisses, sont vitaux …

Continuer à lire »

Lien Permanent pour cet article : https://diabetnutrition.ch/impact-lipides-glucides-diabete/

Oct 11 2023

Les édulcorants et le diabète

Vous êtes diabétique et vous vous demandez si les édulcorants sont une alternative sûre au sucre ? Moi aussi et je vous partage les résultats de mes recherches. Dans cet article, nous allons explorer les différents types d’édulcorants, leurs mécanismes d’action, et surtout, ce que disent les experts à leur sujet. 🍬 Qu’est-ce qu’un édulcorant …

Continuer à lire »

Lien Permanent pour cet article : https://diabetnutrition.ch/les-edulcorants-et-le-diabete/

Sep 02 2016

Diabète et fruits : ce qu’il faut savoir !

Nous aimons manger des fruits pour leurs apports nutritionnels mais surtout pour leur goût délicieux. Toutefois, comme vous le savez déjà, les fruits contiennent du sucre… Alors, est-ce que les fruits sont recommandés pour les diabétiques ? La réponse est oui avec quelques nuances que nous verrons au travers de cet article. Tout d’abord, qu’est-ce qu’un …

Continuer à lire »

Lien Permanent pour cet article : https://diabetnutrition.ch/diabete-et-fruits-ce-quil-faut-savoir/

Avr 22 2016

5 faits sur le sucre que vous ignorez

  On nous parle souvent du danger du gras mais il ne faut, en aucun cas, sous-estimer les méfaits du sucre.   Voici donc 5 points importants sur le sucre dont on ne parle jamais.   #1 Il n’y a pas de valeur limite maximale établie pour la quantité de sucre à consommer chaque jour. …

Continuer à lire »

Lien Permanent pour cet article : https://diabetnutrition.ch/5-faits-sur-le-sucre-que-vous-ignorez/

Mar 31 2016

Le tissu adipeux brun, qu’est-ce que c’est ?

  Les mammifères ont deux types de tissu adipeux : Le tissu adipeux blanc Le tissu adipeux brun   Le tissu adipeux blanc : Le tissu adipeux blanc se compose de cellules spécialisées appelées : adipocytes. Ces dernières stockent les acides gras provenant de la digestion d’un repas.  Le tissu adipeux blanc est la plus importante réserve …

Continuer à lire »

Lien Permanent pour cet article : https://diabetnutrition.ch/le-tissu-adipeux-brun-quest-ce-que-cest/

Nov 25 2015

Le sucre est une drogue en 4 points

  Vous est-il déjà arrivé d’avoir une envie de sucre ? Voire une envie compulsive de sucre ? Ou encore d’avoir une envie de se faire un petit plaisir sucré après une dure journée ?   Avant que je ne sois diagnostiqué diabétique, j’avais déjà remarqué ce besoin compulsif de manger sucré et bien souvent …

Continuer à lire »

Lien Permanent pour cet article : https://diabetnutrition.ch/le-sucre-est-une-drogue/

Oct 22 2015

6 fausses “vérités” sur le gras

Bien que les lipides sont des macronutriments essentiels à notre bien-être, nos préjugés et notre méconnaissance nous poussent à les éviter. Dans cet article, je vous propose de démystifier 6 fausses vérités sur le “gras” afin d’en savoir un peu plus sur ces macronutriments trop peu connus. 1) Manger du gras amène au surpoids🥓. Il s’avère en fait que …

Continuer à lire »

Lien Permanent pour cet article : https://diabetnutrition.ch/6-fausses-verites-sur-le-gras/