L’une de mes plus grandes difficultés dans ma nouvelle vie de diabétique a été de changer mon alimentation. J’avais quelques notions de bases, quelques fausses idées et surtout très peu d’intérêt dans ce domaine qui me semblait très abstrait. Une fois le diagnostic posé, j’ai été contraint de réapprendre à m’alimenter et contraint de comprendre …
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