Déc 15 2023
La gestion du diabète inclut souvent la surveillance du cholestérol, un facteur crucial pour la santé cardiovasculaire. Cet article vise à éclairer leur relation complexe et à fournir des stratégies de gestion efficaces. Qu’est-ce que le cholestérol ? Le cholestérol est un type de lipide, c’est-à-dire une catégorie de molécules « grasses ». Les lipides sont essentiels …
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Déc 06 2023
Cet article explore les différences fondamentales entre les lipides et les glucides, deux macronutriments essentiels, et leur importance dans le métabolisme, particulièrement pour les personnes atteintes de diabète. Nous aborderons leur rôle, leur impact sur la santé, et offrirons des conseils pratiques pour leur gestion. Qu’est-ce que les lipides? Les lipides, ou graisses, sont vitaux …
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Mar 31 2016
Les mammifères ont deux types de tissu adipeux : Le tissu adipeux blanc Le tissu adipeux brun Le tissu adipeux blanc : Le tissu adipeux blanc se compose de cellules spécialisées appelées : adipocytes. Ces dernières stockent les acides gras provenant de la digestion d’un repas. Le tissu adipeux blanc est la plus importante réserve …
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Jan 08 2016
De retour d’un petit séjour à Paris, j’ai passablement déjeuné et dîné au restaurant. Comme tout diabétique, j’ai été confronté à la difficulté de choisir mes repas en tenant compte de mes envies et de leur impact sur ma glycémie. Voici donc 6 conseils qui m’ont été utiles au restaurant : #1 Eviter les sandwichs, sodas et frites …
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Oct 22 2015
Bien que les lipides sont des macronutriments essentiels à notre bien-être, nos préjugés et notre méconnaissance nous poussent à les éviter. Dans cet article, je vous propose de démystifier 6 fausses vérités sur le « gras » afin d’en savoir un peu plus sur ces macronutriments trop peu connus. 1) Manger du gras amène au surpoids🥓. Il s’avère en fait que …
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